科学
物质与材料
概念型
11–13岁
物理变化与化学变化
Physical vs Chemical Changes
内容描述
区分物理变化（可逆，不形成新物质）和化学变化（形成新物质，通常不可逆），并利用质量守恒定律理解这两种变化类型
掌握标准
- 对给定的变化进行分类（物理变化或化学变化），并说明理由
- 解释质量守恒定律的含义，以及化学反应中质量守恒的原因
- 列举化学反应发生的可观察迹象（颜色改变、产生气体、温度变化、生成沉淀）
- 解释为何溶解是物理变化，而燃烧是化学变化
家长评估提示
如果 孩子 分别将糖溶解在茶水中以及在烤面包机中烤焦面包，他们能否解释哪个是物理变化、哪个是化学变化——以及用什么实验可以证明两种情况下质量都是守恒的？
