科学
人体
概念型
7–9岁
均衡饮食与食物类别
Balanced Diet & Food Groups
内容描述
了解主要食物类别（碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、膳食纤维、水），并理解均衡饮食需要从每个类别中摄取适量食物，以保持身体健康、提供能量、促进生长并预防疾病。
掌握标准
- 说出至少五种食物类别，并各举一个例子（例如：碳水化合物 = 面包，蛋白质 = 鸡肉）
- 解释碳水化合物（提供能量）、蛋白质（促进生长与修复）和脂肪（提供能量与保暖）对身体的作用
- 说明维生素和矿物质有助于抵抗疾病，并帮助身体正常运作
家长评估提示
如果 孩子 看着自己的晚餐盘，能分辨出哪些食物提供能量、哪些帮助肌肉生长、哪些有助于保持健康吗？
